Кулинарные проекты - одна из самых благоприятных территорий для спонсорства. Это объясняется тремя причинами.
Первая — это тематика. Возможность органично продемонстрировать использование практически любого продукта питания, рассказать о преимуществах, наглядно продемонстрировать нестандартные способы использования, расширяя ситуацию потребления, делает кулинарные проекты лакомым кусочком для компаний, производящих продукты питания, посуду, духовки, ножи и т. д.
Да и разве можно найти что-то более подходящее для рекламы масла, муки, спагетти и замороженных креветок, чем программу, где все действие развивается на кухне?
Вторая причина - популярность. Так уж сложилось, что люди любят наблюдать процесс приготовление еды. У кулинарных проектов неизменно хорошие рейтинги, ровно также, как неиссякаемая популярность блогов о готовке в сфере digital.
Третья причина - рецепты и желание их повторить. Чаще всего залог успешного эксперимента на кухне - доскональное следование рецепту. Поэтому, чтобы получились такие же ажурные блинчики и пышные булочки, как у феи-ведущей, нужно использовать ту же самую муку, что и она. Про сковородки, мелкую и крупную бытовую технику даже говорить не стоит: это же практически как фотоаппарат для фотографа.
Безусловно, «не кухонные» бренды тоже могут успешно размещаться в проектах о еде. В индивидуальном порядке можно придумать очень интересный креатив и для одежды, и для интерактивного кинотеатра. Но во всем надо знать границы и с уважением относиться к программе, зрителю и рекламодателю.
Составлять пакет и план размещения надо исходя из возможной частоты использования продукта в рецепте, вокруг которого и строится сюжет. Если это масло или приправы, их можно использовать хоть в каждом выпуске. Но, скажем, креветки, не могут входить в рецепты программы слишком часто. В этом случае нужно использовать каждый «креветочный» рецепт на максимум: сюжеты, длинные устные объявления, демонстрация, а в остальных выпусках оставить только заставки
Лайфхак: если есть желание показать продукт на кухне, даже когда он не используется в рецепте, можно подснимать его крупным планом в шкафчике или холодильнике, когда ведущийберет оттуда нужные продукты.
Другой вариант - организовать в студии специальную полку - зону спонсора. И совсем не обязательно использовать дорогую опцию «постоянное присутствие». Она может располагаться так, чтобы попадать в кадр только когда это необходимо. В таком случае на ней можно отрабатывать опцию «демонстрация» в каждой программе, а в тех выпусках, где продукция спонсора используется в рецепте, ведущий будет полноценно работать с этой зоной.
Важный момент, который надо учесть при подготовке к съемкам – достаточное количество продукции. Особенно, если она используется в рецепте. Брать надо всегда с большим запасом: вдруг, к примеру, придется несколько раз снимать вскрытие упаковки.
К тому же будет просто замечательно, если продукцию можно будет подарить ведущему и съемочной группе. Это не обязательно, но повысит лояльность участников съемочного процесса к спонсору, а это всегда дает небольшие привилегии :)
Очень полезно для всего процесса, если продюсер спонсорских интеграций, который ведет рекламодателя из категории продуктов питания, разбирается в кулинарии. Тогда ему проще будет подбирать нужные продукты из линейки к рецептам и генерировать свежие идеи по отработке.
